Teroldego Foradori ''Sgarzon'' 2016

Teroldego Foradori ''Sgarzon'' 2016

da Webdivino.it

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Il Teroldego Foradori Sgarzon (che significa stralcio nel Campo Rotaliano ed da anche il nome al vigneto) nasce all'interno del Campo Rotaliano, un'unità geografica ben delimitata, una sorta di rientranza della Valle dell'Adige incuneata fra le montagne. La sua storia e la sua formazione sono legate al fiume Noce che trascinò con sé nei secoli detriti calcarei, granitici e porfirici. Il vino passa otto mesi in anfore (tinajas di Villarobledo, Spagna) a contatto con le bucce conservando ed amplificando la diversità. Il vigneto Sgarzon esprime con forza la grande variabilità che questa varietà riesce ad esprimere.

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